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2018 Malizia Spumante Extra Brut IGT

Cantina Giubiasco

stockcreations/Shutterstock | Foto beigestellt
MALIZIA BEZEICHNUNG IGT Svizzera Italiana spumante extra-brut TRAUBENSORTE Trauben aus interspezifischen weissen Rebsorten, die in Tessin angebaut werden. WEINBEREITUNG Von Hand gelesene weisse Trauben aus interspezifischen Rebsorten werden durch sanftes Pressen zu Wein gekeltert. Anschliessend erfolgt die alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur in Stahltanks, um die Sortenaromen zu bewahren. In den Flaschen wird danach die Schaumbildung vollzogen, die für ein sehr feines und anhaltendes Perlage sorgt. Der darauf folgende Ausbau auf ausgewählten Hefen, der 12 Monate lang dauert, verleiht Fülle und Struktur. BESCHREIBUNG Farbe: Zartgelb mit grünlichen Reflexen; Duft: er besitzt ein intensives und anhaltendes fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Brotkruste; Geschmack: am Gaumen ist er harmonisch und würzig, aber mit einem samtigen Gefühl und einer leichten Note von frischem Obst.
89
Punti
Tasting 2021
Home Vino Vini Cantina Giubiasco Malizia Spumante Extra Brut IGT

Il spumante Malizia Spumante Extra Brut IGT, annata 2018 della cantina Cantina Giubiasco è stato valutato nel 2021 da Dominik Vombach und Benjamin Herzog con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Soyhiéres proveniente da la regione Canton Ticino in Svizzera.

Note di degustazione

89
Degustazione dal 03.09.2021: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Canton Ticino, Svizzera
Produttore di vino: Cantina Giubiasco
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria: Spumante
Vitigno: Sauvignon Soyhiéres
Annata: 2018
Grado alcolico: 12.7%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 20 - 50 €
Regione
Canton Ticino, Svizzera
Il Canton Ticino, di lingua italiana, è la patria svizzera del Merlot. Con una superficie totale di 1.090 ettari, la varietà Bordolese copre 872 ettari....
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Produttore di vino Cantina Giubiasco

Shutterstock_Peter Wey
Cantina Giubiasco

Via Linoleum 11
6512 Giubiasco
Schweiz
+41 (91) 8572531
[email protected] www.cagivini.ch

Maggiori informazioni sul produttore di vino

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