Il spumante La Stipula Rosé Metodo Classico VSQ Millesimato Dosage Zero, annata 2016 della cantina Cantine del Notaio è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Aglianico proveniente da la regione Basilicata in Italia.
Note di degustazione
Rosa corallo brillante con perlage pronunciato. Naso intenso di ciliegia fresca e bacche rosse, con note floreali sul finale. Al palato è fresco e succoso, con un concentrato di frutta fino al finale eccezionalmente lungo.
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