Der Schaumwein La Stipula Rosé Metodo Classico VSQ Millesimato Dosage Zero, Jahrgang 2016 des Weinguts Cantine del Notaio wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aglianico aus der Region Basilikata in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Korallenrosa mit ausgeprägter Perlage. Intensiv in der Nase nach frischer Kirsche und roten Beeren, im Nachgang auch florale Noten. Im Mund frisch und saftig mit konzentrierter Frucht bis in den überdurchschnittlich langen Abgang.
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