Il spumante Il Prigro Metodo Classico Brut, annata 2019 della cantina Cantine Romagnoli è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero, Chardonnay proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Colore giallo paglierino brillante e scintillante. Buccia di limone candita, brioche fresca e mango maturo al naso, con crema di burro. Elegante, raffinato, con una fine salinità, filigrana nell'andamento, perlage un po' grossolano, bevibile, finale vivace con un bel retrogusto.
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Italien
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