Il vino rosè Walenstadter Pinot Saignée, annata 2023 della cantina Casanova WeinPur è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach und Benjamin Herzog con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Sarganserland in Svizzera.
Rosa salmone nel bicchiere. Note di pesca, fragola e pompelmo al naso. Sentori di frutta esotica e sfumature erbacee-speziate. Al palato è fresco ed equilibrato, con frutta fondente e un lungo nervo acido che si protrae fino al finale.
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Seestrasse 43
8880 Walenstadt
Schweiz
+41 (79) 218 91 38
[email protected] www.casanova-weinpur.ch
