Il vino rosso Bricco Rocche Barolo DOCG, annata 2012 della cantina Ceretto è stato valutato nel 2016 da Othmar Kiem con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino brillante con un sottile bordo granato. Note chiare e fragranti con pronunciati sentori di lampone e melograno, con un leggero aroma di cardamomo in sottofondo. Molto succoso e rotondo nell'attacco e al palato, si sviluppa con tannini a maglia fine, a trama fitta, pressione decisa sul retro, ancora un po' di legno in eccesso sul finale, ma dovrebbe integrarsi molto bene con l'invecchiamento.
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