Il vino rosso Château Cap de Mourlin, annata 2023 della cantina Château Cap de Mourlin è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Sant'Emilio in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato scuro, riflessi violacei e una sottile schiaritura ai bordi. Delicate note erbacee e di liquirizia, ciliegie scure e torrone in sottofondo. Media complessità, dolcezza sottile e tannini rotondi al palato, con una trama non serrata e un accenno di cioccolato sul finale. Un piacere di bere senza complicazioni.
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