Il vino rosso Château L'Evangile, annata 2025 della cantina Château L'Évangile è stato valutato nel 2026 da Peter Moser con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Pomerol in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Cuore fine di frutta a ciliegia, un accenno di prugne fresche, torrone delicato, con un sottofondo di scorza d'arancia candita. Complesso, teso, con trama fitta, nucleo dolce-estratto, tannini maturi, buona freschezza, tocco cioccolatoso sul finale, retrogusto minerale, finale dolce, stile potente e conservabile.
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