Il vino rosso Guardiola Alta Mora Etna Rosso DOC, annata 2016 della cantina Cusumano è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nerello Mascalese proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino brillante. Al naso, ciliegie dal cuore ricco, lamponi maturi, un pizzico di tostatura e fumo freddo, per poi tornare ai frutti di bosco nel finale. Al palato è succoso e chiaro, i tannini stretti si estendono sulla lingua, leggermente salato, ha grip, ma anche frutta pronunciata, lungo.
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