Il vino bianco Alta Mora Etna Bianco DOC, annata 2023 della cantina Cusumano è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Carricante proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso marzapane ai fiori d'arancio, mela matura e delicati toni legnosi, seguiti da note di brioche. Al palato è morbido e con una leggera salinità, molto bevibile ed equilibrato, con qualche nota retronasale di albicocca secca. Bellissimo solista, molto ben eseguito!
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