Il vino bianco Riesling x Sylvaner, annata 2018 della cantina Domaine de Beudon è stato valutato nel 2024 da Benjamin Herzog & Dominik Vombach con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling Sylvaner proveniente da la regione Cantone Vallese in Svizzera.
Note di degustazione
Colore giallo dorato chiaro. Agrumi maturi, frutta e nocciole tostate al naso, sfumature di spezie affumicate. Al palato è molto ampio, con acidità matura, ancora note affumicate e sfumature di agrumi, miele sottile. Finisce con un corpo medio e una presa di coscienza bevibile.
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