Il vino bianco Meursault Les Perrières Premier Cru, annata 2020 della cantina Domaine Fabien Coche è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Borgogna in Francia.
Naso non ancora espressivo, ma già animato: agrumi, nocciola fresca, scaglie di calcare. Al palato apre con un profilo fenolico teso, un'acidità decisa ed una struttura minerale. Nel complesso ancora molto chiuso e sobrio, ma molto diretto, con una spinta minerale che si fa intravedere dietro a una struttura molto compatta. Un accenno di morbidezza nel finale.
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5 Rue de Mazeray
21190 Meursault
Frankreich
+33 (3) 80212841
[email protected] www.fabiencoche.com
