Il vino bianco Mont-de-Vaux Grand Cru, annata 2023 della cantina Domaine Henri Cruchon è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach und Benjamin Herzog con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chasselas
Note di degustazione
Un bouquet delicato con note di mela secca, pera e frutto della passione. Accenni di fiori bianchi e sfumature erbacee. Al palato presenta una bella acidità, fruttuosità matura e intensa, con un finale lungo che richiama una certa mineralità.
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