Il vino rosso Servagnin, annata 2023 della cantina Domaine Henri Cruchon è stato valutato nel 2025 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Canton Vaud in Svizzera.
Note di degustazione
91
Degustazione dal 05.12.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Regione:
Canton Vaud, Svizzera
Produttore di vino:
Domaine Henri Cruchon
Tipo di produzione: biodinamico
Categoria:
Vino rosso
Vitigno:
Pinot Noir
Annata: 2023
Espansione: 10 mesi barile da 500 litri, 6 mesi serbatoio in acciaio
Grado alcolico: 13.6%
Tappo: DIAM
Prezzo: 20 - 50 €
Zucchero residuo: 0.1 g/l
Caratteristiche: fermentato spontaneamente
