Il vino rosso Humagne Rouge L'Enfer de la Roche, annata 2022 della cantina Domaine Histoire d’Enfer SA è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach und Benjamin Herzog con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Humagne Rouge proveniente da la regione Sierre in Svizzera.
Note di degustazione
Al naso emergono frutti freschi e naturali, con note di amarena, lampone, mora e prugna chiara, accompagnati da sentori erbacei. Al palato, di media struttura, emergono note intense di prugna, con una leggera speziatura sullo sfondo. Il vino risulta elegante, con una acidità matura e succosa, note erbacee e tannini fini e ben presenti. Il finale è lungo e succoso, con note speziate che persistono.
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