Il vino rosso Cornalin L'Enfer du Calcaire, annata 2019 della cantina Domaine Histoire d’Enfer SA è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach und Benjamin Herzog con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cornalin proveniente da la regione Sierre in Svizzera.
Colore rubino scuro. Assolutamente naturale al naso, con un frutto chiaro e non adulterato: succo di sambuco, prugna, tabacco e spezie scure, cardamomo, cumino sottile e sfumature animali. Al palato è piuttosto ampio e potente, con sapori di frutti di bosco maturi e tannini maturi, ma coinvolgenti e ben definiti. Persiste a lungo. Ancora molto giovane.
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Entre deux Torrents 39
3960 Sierre
Schweiz
+41 (79) 9637561
[email protected] www.histoiredenfer.ch
