Il vino bianco Stift Admont Sauvignon Blanc, annata 2023 della cantina Dveri Pax è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Stajerska Slovenija in Slovenia.
Note di degustazione
Giallo verdolino medio, riflessi argentati. Fine speziatura erbacea, un accenno di peperone e scorza di pompelmo, sfumature affumicate, frutta tropicale gialla in sottofondo. Succoso, complesso, dolcezza di frutta fine al centro, finale salato, un po' di miele di fiori nel retrogusto.
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