Il vino rosso Vigna Kastelaz Merlot Riserva Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Elena Walch è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso e brillante, con bordo leggermente schiarente. Naso molto fine, aromi di frutti di bosco maturi e cassis, spezie delicate sul finale, poi tabacco e cuoio dall'affinamento in legno. Al palato è dolce e fruttato, i tannini sembrano ancora un po' giovani, finale lungo.
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