Il vino bianco Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC, annata 2021 della cantina Ermacora è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante. Al naso, pesca fine, agrumi, erbe di campo, anche floreali, più fumé dopo un po' di tempo. Al palato è lucido, ricco di frutta, ampio, armonioso, frutta e acidità giocano bene insieme, ananas secco sul finale.
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