Il vino bianco Motto Piane Soave DOC, annata 2019 della cantina Fattori è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Garganega
Note di degustazione
Colore giallo paglierino intenso e brillante con una goccia d'oro. Al naso ha un chiaro sapore di pietra focaia e fini note affumicate, con sentori di albicocca, banana e miele, con un minimo retrogusto di ceralacca. Al palato ha una tessitura fine e fondente all'ingresso, accogliente e cremosa, poi si apre con componenti sassoso-salate, lungo e corposo.
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