Il vino rosso Silìneo Vino Nobile di Montepulciano DOCG, annata 2018 della cantina Fattoria del Cerro è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato di media intensità e brillantezza. Naso fragrante di cardamomo e ribes nero maturo, un accenno di liquirizia e fava di cacao, multistrato. Al palato si estende su un ampio arco, con tannini avvincenti e ben ritagliati, che si accumulano a strati, finale compatto, robusto e succoso.
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