Il vino rosè Illario Rosato Maremma Toscana DOC, annata 2020 della cantina Fattoria di Magliano è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore buccia di cipolla brillante con riflessi dorati. Frutti di bosco maturi al naso, molto pompelmo, un po' erbaceo. Al palato è chiaro, mostra giochi succosi, acidità intrecciata, un po' amaro sul retro.
Scopri di più sulla degustazioneColore arancio-rosato frizzante. Al momento è ancora leggermente riduttivo al naso con una leggera nota di lievito, ha bisogno di un po' di tempo per svilupparsi al naso. Al palato, con un centro succoso e un'acidità ben integrata, si estende magnificamente sulla lingua con una trama fine e fondente, una pressione fine nel finale, delicatamente amaro.
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