Il vino rosso Barbaresco DOCG Sorì San Lorenzo, annata 2020 della cantina Gaja è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barbaresco in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino granato scintillante, di media densità, con un leggero bordo. Naso estremamente fine con note di rose, lamponi e alcuni mirtilli rossi, chiodi di garofano in sottofondo. Dopo un attacco un po' esitante, si sviluppa con tannini sorprendentemente corposi, frutta succosa di lampone, ampio arco, pressione corposa sul finale.
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