Il vino rosso Barolo DOCG Bricco delle Viole, annata 2021 della cantina G.D. Vajra è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scintillante con leggero bordo granato. Naso molto chiaro e rilassante di prugne fresche, con un po' di fumo minerale e petali di rosa. Lucido al palato, mostra molti tannini a maglia fine, estremamente preciso, descrive un arco ampio, succoso e con una buona tensione.
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