Il crémant Grand C Pinot Noir Rosé Brut NV della cantina GRAND C GmbH è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Crémant d'Alsace in Francia.
Note di degustazione
Colore rosa salmone chiaro e delicatamente frizzante. Al naso, frutti aspri di ribes rosso, amarena e rosa canina, con note erbacee e speziate di anice, timo e violetta, oltre a pane tostato e brioche. Al palato è fortemente effervescente, con un'acidità fresca e succosa e un dosaggio chiaro che enfatizza il frutto. Sottili note amare e biscotti di lievito sul finale.
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