Il crémant Grand C Pinot Gris Extra Sec NV della cantina GRAND C GmbH è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Crémant d'Alsace in Francia.
Note di degustazione
Pera Williams, gelatina di mele cotogne, banana arrostita, ananas, pancetta affumicata, semi di finocchio e pane tostato di segale. Al palato, il vino trasporta senza sforzo il chiaro dosaggio, enfatizzando la consistenza oleosa e stuzzicando gli aromi grasse e speziate senza essere appiccicoso. Da gustare da solo o con formaggio e pancetta, questo è un crémant di successo che merita un punto in più per l'originalità.
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