Il vino rosso Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Horitschon Quintus, annata 2022 della cantina IBY Rotweingut Bio è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 94 - 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch proveniente da la regione Burgenland centrale in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino-granato scuro, riflessi violacei e delicata schiaritura dei bordi. Note erbacee-speziate, legno pregiato, ciliegie nere, un accenno di more e torrone delicato caratterizzano il bouquet invitante. Al palato emergono un frutto succoso a bacca rossa, tannini fini, ed un finale minerale-salato, quasi esile. Un compagno leggero a tavola, con un buon potenziale di invecchiamento.
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