Il vino rosso Vin Anton, annata 2021 della cantina IBY Rotweingut Bio è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 93 - 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch, Merlot proveniente da la regione Burgenland centrale in Austria.
Colore rubino-granato scuro, nucleo profondo, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Dopo il cassis fine, sottolineato da frutta matura di prugna, un accenno di legno pregiato e torrone, bouquet sfaccettato. Succoso, ciliegie rosse, frutti di bosco, acidità fresca, tannini fini, minerale e deciso, delicatamente salato sul finale, mostra una buona lunghezza, sicuro potenziale di invecchiamento.
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Am Blaufränkischweg 3
7312 Horitschon
Österreich
+43 (2610) 42292
[email protected] www.iby.at
