Il vino rosso Praepositus Pinot Nero Riserva Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Kloster Neustift è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Rosso rubino brillante, con bordi che si schiariscono. Al naso ricorda piccoli frutti rossi, menta e salvia, con un sottile finale speziato. Tannini vellutati e frutti a bacca rossa succosi al palato, mostra molta pressione nella parte posteriore, ma purtroppo rimane un po' ingombrante. Ha bisogno di tempo e pazienza.
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Stiftstraße 1
39040 Vahrn
Italien
+39 (0472) 836189
[email protected] www.kloster-neustift.it
