Il vino bianco Riesling R Südtirol DOC, annata 2023 della cantina Köfererhof è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Pesca di vigna, leggere note di noce moscata, origano e pompelmo, nonché scorze di agrumi candite al naso, a più livelli. Al palato è teso, compatto e fresco, con molta pressione e un lungo finale.
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