Der Weißwein Riesling R Südtirol DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Köfererhof wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, glänzendes Strohgelb. In der Nase Weinbergpfirsich, leichte Muskatnote, Oregano und Grapefruit sowie kandierte Zitrusschale, vielschichtig. Am Gaumen straff, kompakt und frisch, mit viel Druck und langem Nachhall.
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