Il prosecco San Boldo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut della cantina Marsuret è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino delicatamente brillante. Si apre su aromi di erbe di campo finissime, poi acacia e bergamotto, quindi ricca mela gialla al secondo sorso. L'attacco è vivace, il perlage è abbastanza esplosivo, con spalle larghe, chiaro, si apre di nuovo nel finale a pomacee, salato nel finale.
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