Der Prosecco San Boldo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut des Weinguts Marsuret wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Zart schimmerndes Strohgelb. Öffnet sich auf Aromen von feinsten Wiesenkräutern, dann Akazie und Bergamotte, im zweiten Anriechen dann satter gelber Apfel. Im Antrunk schwungvoll, zeigt sich recht explosiv in der Perlage, mit ausgebreiteten Schultern, klar, öffnet sich am Ende nochmal auf Kernobst, im Nachhall salzig.
Mehr zum TastingKlares Weiß mit stark anhaltender Perlage. Ausdrucksstarke Nase nach frischem Pfirsich, weißen Blüten und etwas Apfel. Am Gaumen ausgewogen mit feinem Spiel zwischen Fruchtsüße und Säure, gute Länge, endet im Finale sehr saftig und frisch.
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Via Barch 17
31049 Valdobbiadene
Italien
+39 (0423) 900139
[email protected] www.marsuret.it
