Il vino rosso Cardum Riserva Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Max Thurner - Perlhof è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Franc, Merlot proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Colore rosso rubino scuro e denso. Profumo elegante di peperoni grigliati, amarena succosa, legno di sandalo e cuoio. All'ingresso la lingua è vellutata, con molto frutto e tannini decisi, che diventano un po' amari nel finale.
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Oberleitach 11
39100 Bozen
Italien
+39 (3401) 576679
[email protected] www.maxthurnerweine.it
