Il vino rosso Vigna Cavenago Ghemme DOCG Riserva, annata 2015 della cantina Mirù è stato valutato nel 2021 da Othmar Kien, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo, Vespolina proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Colore rosso mattone ricco e brillante con nucleo scuro. Naso delicato di ribes rosso, abbinato a delicate note erbacee, poi noce e cedro. Al palato è coinvolgente, il tannino grippante e leggermente astringente avvolge tutta la bocca, chiarificando, un po' rustico, con un minimo finale di mandorla amara.
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Piazza Antonelli 24
28074 Ghemme
Italien
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