Il vino spumante NV Haug »Der Lindauer« Sekt Dosage Zero della cantina Weingut Haug è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Souvignier Gris proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Una nota matura molto coltivata, lievito speziato, buccia di mela ed un sottofondo burroso. Il palato è croccante e rinfrescante, ma dietro la consistenza pungente è evidente anche un fine sapore maturo accompagnato da minerali sul finale.
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