Il vino spumante NV Zaiß Riesling Sekt Brut della cantina Weingut Zaiß è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Melissa, mandorla, legno di botte, note leggermente floreali e sottilmente lievitate. A contatto con l'aria anche toni erbacei-speziati alla Keuper! Il palato inizia dolcemente, poi sviluppa una mousseux fine e delicata, un'acidità decisa e una dolcezza armoniosamente arrotondata.
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