Il vino rosso Bric del Fiasc Barolo DOCG, annata 2012 della cantina Paolo Scavino è stato valutato nel 2016 da Othmar Kiem con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino granato brillante e intenso. Compatto e fragrante al naso, mostra note accattivanti di ciliegie scure fresche, lamponi e mirtilli rossi, con delicate note di cuoio in sottofondo. Al palato è rotondo e morbido, con una bella frutta di bosco matura nella parte anteriore, per poi aprirsi con tannini fitti e spessi, rivestiti di smalto fine.
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