Il vino rosso Barolo DOCG Ravera, annata 2018 della cantina Paolo Scavino è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro con un bordo che si schiarisce. Al naso scorze di agrumi candite e qualche lampone, con un fine retrogusto di menta, nel complesso un po' contenuto. Al palato, l'ingresso è pieno, si stende come un tessuto vellutato sulla lingua, con tannini ben intrecciati, nobili sfumature di liquirizia sul finale, succoso ed emozionante, con un lungo finale salato.
Scopri di più sulla degustazioneRosso rubino scuro e brillante con un bordo che si schiarisce. Al naso scorze di agrumi canditi e qualche lampone, con un fine retrogusto di menta, nel complesso un po' contenuto. Al palato, l'ingresso è pieno, si stende sulla lingua come un panno vellutato, con tannini ben intrecciati, nobili sfumature di liquirizia sul finale, succoso ed emozionante, con un lungo finale salato.
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