Il vino rosso Barolo Ravera DOCG, annata 2016 della cantina Paolo Scavino è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato brillante. Naso impressionante con ricche note di lamponi selvatici maturi, ciliegie conservate e un po' di liquirizia, emozionante. Al palato è ricco di frutti precisi, poi si apre con tannini fascianti e fini, sapidità e un finale molto lungo.
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