Il vino rosso Bin 23 Pinot Noir, annata 2023 della cantina Penfolds è stato valutato nel 2024 da Benjamin Herzog con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Colline di Adelaide in Australia.
Naso molto tipico: ciliegia, frutti di bosco rossi, erbe aromatiche fresche. Leggermente fruttato e fresco. Al palato è snello, con acidità matura ma che si fa sentire. Finisce su note affumicate e minerali, di media lunghezza. Un grande Pinot che potrebbe trovarsi a casa anche in altri continenti.
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78 Penfold Road
5072 Magill
Australien
+61 (3963) 32000
www.penfolds.com
