Il crémant Pierrette Crémant de Limoux Grande Reserve Rosé Brut NV della cantina Pierretti è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 92 punti Falstaff.
Rosa salmone brillante con riflessi arancioni. Naso stratificato tra ribes nero, arancia rossa e rooibos, con delicate note di ginepro. Al palato è corposo, con una struttura tannica sottile e piacevole, un'acidità saporita e un'ampia espressione. Un crémant pieno di carattere con un finale delicatamente amaro e speziato. Si abbina bene anche a piatti forti.
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