Il vino dolce Passito di Noto DOC, annata 2019 della cantina Planeta è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Moscato
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Si apre con note di miele leggero, fiori di gelsomino e scorza di limone candita. Al palato è corposo, bilancia molto bene l'impressione prevalentemente dolce dell'inizio con una sottile nota amara, dopo la scorza di limone e arancia essiccata, con componenti leggermente resinose nel finale.
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