Der Süß- und Dessertwein Passito di Noto DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Planeta wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Moscato
Verkostungsnotizen
Helles, strahlendes Strohgelb. Eröffnet mit Noten nach hellem Honig, Jasminblüten und kandierten Zitronenschalen. Am Gaumen füllig, gleicht den zu Beginn überwiegenden süßlichen Eindruck sehr gut durch eine dezente Bitternote aus, nach getrockneten Zitronen- und Orangenschalen, im Finale leicht harzige Komponenten.
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