Trophy Süßweine Italien Online

Tasting

Tasting vom 26.11.2021

Dolce Italia
Italien hat eine lange Tradition an Süßweinen. In nahezu jeder Region werden diese Spezialitäten erzeugt, von Pantelleria ganz im Süden bis Südtirol im Norden, vom Friaul im Osten bis Piemont im Westen. Auf den süditalienischen Inseln werden die Trauben nach der Lese unter freiem Himmel zum Trocknen ausgelegt, seit der Antike hat sich da wenig geändert. Auch der bekannte Vin Santo in der Toskana entsteht aus Trauben, die für mehrere Monate auf Strohmatten getrocknet werden, allerdings nicht unter freiem Himmel, sondern im Dachgeschoß. Der hochkonzentrierte Most reift für viele Jahre in kleinen Holzfässern bevor er als goldbraunes Elixier auf die Flasche gefüllt wird. Im Friaul entstehen aus den kleinen Picolit-Trauben köstliche Süßweine, im Piemont ergibt der aromatische Moscat einen frischen Dessertwein mit leichtem Alkoholgehalt von 5,5%. Aus Südtirol kommen Süßweine aus Goldmuskateller, Gewürztraminer und der rare rote Rosenmuskateller. Wir haben uns durch die aktuelle Produktion gekostet und präsentieren hier rechtzeitig zur Festzeit die besten Süßweine Italiens.

TN von Othmar Kiem und Simon Staffler

 

Von Falstaff bewertete Weine

123 Einträge
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2010 Vin Santo del Chianti Classico DOC
Rocca di Montegrossi
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Malvasia
Vin Santo del Chianti Classico DOC Süß- und Dessertwein
97
2016 Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Tommaso Bussola
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Recioto della Valpolicella Classico DOCG Süß- und Dessertwein
96
2011 Vin Santo del Chianti Classico DOC
Fontodi
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Vin Santo del Chianti Classico DOC Süß- und Dessertwein
96
2020 Terminum Gewürztraminer Spätlese Südtirol DOC
Cantina Tramin
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Gewürztraminer
Terminum Gewürztraminer Spätlese Südtirol DOC Süß- und Dessertwein
95
2019 Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC
Donnafugata
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Zibibbo
Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC Süß- und Dessertwein
95
2017 Picolit Friuli Colli Orientali DOCG
Rodaro Paolo Winery
Italien
Friuli-Venezia Giulia,  Italien
Süß- und Dessertwein
Picolit
Picolit Friuli Colli Orientali DOCG Süß- und Dessertwein
95
2016 Giovanni Allegrini Recioto Classico DOCG
Allegrini
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Giovanni Allegrini Recioto Classico DOCG Süß- und Dessertwein
95
2012 Picolit Friuli Colli Orientali DOCG
Butussi
Italien
Friuli-Venezia Giulia,  Italien
Süß- und Dessertwein
Picolit
Picolit Friuli Colli Orientali DOCG Süß- und Dessertwein
95
2011 Vin Santo del Chianti Classico DOC
Fèlsina
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Vin Santo del Chianti Classico DOC Süß- und Dessertwein
95
2011 Vin Santo del Chianti Classico DOC
Rocca di Montegrossi
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Malvasia
Vin Santo del Chianti Classico DOC Süß- und Dessertwein
95
2018 Sese Passito di Pantelleria DOP
Tua Rita
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Zibibbo
Sese Passito di Pantelleria DOP Süß- und Dessertwein
94
2017 Picolit Collio DOC
Komjanc Alessio
Italien
Friuli-Venezia Giulia,  Italien
Süß- und Dessertwein
Picolit
Picolit Collio DOC Süß- und Dessertwein
94
2013 Renobilis Recioto di Soave DOCG
Gini
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Garganega
Renobilis Recioto di Soave DOCG Süß- und Dessertwein
94
2013 Vinsanto di Carmignano Riserva DOC
Capezzana
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Trebbiano
Vinsanto di Carmignano Riserva DOC Süß- und Dessertwein
94
2020 Roen Gewürztraminer vendemmia tardiva Südtirol DOC
Cantina Tramin
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Gewürztraminer
Roen Gewürztraminer vendemmia tardiva Südtirol DOC Süß- und Dessertwein
93
2019 Passito di Noto DOC
Planeta
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Moscato
Passito di Noto DOC Süß- und Dessertwein
93
2018 Masetto Dulcis Vigneti delle Dolomiti IGP
Endrizzi
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Masetto Dulcis Vigneti delle Dolomiti IGP Süß- und Dessertwein
93
2018 Picolit Friuli Colli Orientali DOCG
Dario Coos
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Picolit
Picolit Friuli Colli Orientali DOCG Süß- und Dessertwein
93
2018 Ramandolo DOCG
Dario Coos
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Verduzzo Friulano
Ramandolo DOCG Süß- und Dessertwein
93
2018 Recioto della Valpolicella DOCG
Brigaldara
Italien
Italien
Süß- und Dessertwein
Recioto della Valpolicella DOCG Süß- und Dessertwein
93
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