Der Rotwein Santa Cecilia Sicilia Noto DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Planeta wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nero d’Avola aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Mittleres, leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase Aromen von roten Johannisbeeren, Waldfrüchten und Orangenzesten, begleitet von einem Hauch Himbeersirup und Waldhonig. Am Gaumen vibrierende Säure, harmonisch begleitende, feine Gerbstoffe, schlank und präzise und im Finale auf Agrumenaromen endend.
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