Il vino bianco Sauvignon Collio DOC, annata 2023 della cantina Ronco Blanchis è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso emergono aromi accattivanti di erba tagliata, sambuco, uva spina e un accenno di yuzu. Al palato presenta sapori agrumati, un'acidità vivace e un retrogusto leggermente amaro che ricorda l'origano.
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