Il vino bianco Chardonnay trocken, annata 2023 della cantina Rubens Wein è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Aroma discreto, spezie fini e legnose, mela gialla, pere mature, buccia di limone, caramelle, vaniglia, fumo, brezza salmastra. Inizio morbido al palato, base cremosa con freschezza ed eleganza, acidità matura intrecciata senza soluzione di continuità, allungata da spezie minerali sul finale, buon uso del legno.
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