Il vino rosso Brunello di Montalcino DOCG, annata 2020 della cantina Salvioni - La Cerbaiola è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino brillante e scintillante. Presente al naso, menta fine, ciliegia, sottili note pietrose, pane integrale appena sfornato sul finale. Al palato con tannini grippanti, sapido, terroso, ben intrecciato, purtroppo si asciuga un po' sul finale, retrogusto delicatamente salato.
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