Il vino rosso San Mauro Teran, annata 2020 della cantina San Mauro è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Teran proveniente da la regione Istria in Croazia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato intenso, riflessi violacei, ampio bordo ambrato. Bouquet timido: ciliegie rosse, frutti di bosco freschi e delicata scorza d'arancia. Slanciato, con note di ciliegie, una struttura acida fresca e tannini presenti e maturi, oltre a un tocco salato sul finale. Un aperitivo vivace.
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